Το σκόρδο έχει έντονη οσμή και χαρακτηριστική καυστική γεύση που οφείλεται σε αιθέρια έλαια πλούσια σε θειούχες ενώσεις.
Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Οχάιο ωστόσο, φαίνεται ότι βρήκαν τον τρόπο για να εξουδετερώνουμε τη μυρωδιά του σκόρδου.
Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr
